Imker-Wichteln 2024 (27. 11. 2024)
Unser letzter Stammtisch in diesem Jahr,
"Imker-Wichteln"
im Gemeindehaus von Schweppenhausen.
Ein herrlicher Abend und ein großes Dankeschön an Euch für diese gemeinsame Zeit!
Imker-Wichteln heißt: Wir tauschen uns untereinander nicht mit Geschenken aus, sondern mit Ideen, was sich alles aus Honig, Pollen, Propolis und Wachs der Bienen herstellen lässt.
Endlich sie kommen :-)
Es wird schon mal rumgeschaut, was sich alles auf dem Tisch finden läßt.
Michaela verriet auch so manches Rezept von Met oder Bienenbrot :-)
Bienenbrot - von Bienen eingetragener Blütenstaub
Handgemachte Kerzen aus reinstem Bienenwachs.
Bernd erklärt, wie er am Vorabend zu Hause für Nachschub gesorgt hat. Eine Kerze benötigt 30 Tauchgänge im Wachsbad. Da ist Ausdauer gefragt.
So unterschiedlich kann Honig auch aussehen
Würziger Käse schmeckt sehr harmonisch zu Honig
und Obst
Mets mit verschiedenen Früchten als Hefe
Unverkennbar: Wabenhonig ist ungeschleuderter Form
Es gab auch honiglose Getränke
Und Tschüss bis zum nächsten Treffen.